Restauration 

RESTAURATION

Quand on parle de denrées alimentaires, l'hygiène devient une priorité et la sécurité un impératif. 

Quelle que soit l'application, il est essentiel d'adopter des mesures adaptées pour faire face efficacement aux situations à risque, en supprimant toute source potentiellement dangereuse.

Dans ces environnements directement en contact avec les aliments, les processus de nettoyage consistent à éliminer la saleté et tout milieu de passage des bactéries, empêchant ainsi leur diffusion.

L'objectif principal du nettoyage en milieu alimentaire est de fournir des outils adaptés pour préserver un haut niveau d'hygiène et assurer une sécurité maximale.